养壶并不是容易,每把壶都有它的“脾气”。一把壶美不美,不仅是看壶本身。
当一把壶到了你手中,你对他的养护也将决定他的“颜值”如何。
紫砂壶的养护一定要采用正确的方式,否则即是揠苗助长。
如果一把壶养不好可能会像下面说的一样……
壶养花了
一把壶养花了,通俗的来讲就是包浆不均匀,东一块西一块。
如果你的壶养花了,可能是因为:
用来养壶的茶水种类不一致,经常换茶
没有及时清洗紫砂壶
用紫砂壶冲泡花果茶等含有糖分的茶
养出和尚光
《阳羡茗壶系》中有说到:“若腻滓斑斓,油光烁烁,是曰和尚光,而爱护垢染舒袖摩挲、惟恐拭去日吾以宝其色尔,不知西子蒙不洁。堪充下陈”
意思是壶身上满是茶叶的渣滓和汗手的油腻,斑斓灿烂,油光烁烁,这种泡养出来的壶呈现的所谓的“包浆”,叫做和尚光,一般也叫作贼光。
如果你的壶养出了和尚光,可能是因为:
在养壶的过程中,用茶汤经常浇淋壶身,但不清洗擦拭
手上有油污未洗净却常摩挲
或是每日用毛巾沾茶水长久擦抹等
壶里都是茶垢
我国民间流传着:“喝茶不洗杯,阎王把命催”的俗话,这句话着实是危言耸听,过于吓唬人了。
但茶垢不清理干净,容易滋生霉菌。研究表明,霉菌对人体健康会造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
霉菌喜潮湿,茶垢正是霉菌的温床。
如果你的壶有茶垢,可能是因为:
壶内经常积存茶汤,让剩茶过夜
喝完茶不及时清理茶叶渣,等到下次喝时再清理
正确的养壶方式
泥料的好坏是能否快速养出包浆的根本。要想养出好看的包浆,泥的品质很重要。注浆壶再怎么养也不会有优质原矿的效果。
所以在入手紫砂壶时,需要多加辨别。
如果你入手了一把原矿紫砂壶,采用正确的养壶方法,即是注意勤用勤洗,任何壶都可以养出来。
只需做到以下几点
1、用壶之前将手与壶都洗净。
2、紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
3、平日里喝茶,泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、喝完茶,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味与茶垢。
5、勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎自然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。(紫砂壶文化)