宜兴紫砂壶是宜兴出产的地方特产，紫砂壶也是久负盛名。从明代开始紫砂壶就慢慢改为小容器，这一改变也让宜兴紫砂壶走入了寻常百姓家，家家户户都可以用紫砂壶来泡茶喝茶。直至近代，宜兴紫砂壶更是得到了大家的追捧，不仅是文人雅士喜欢用紫砂壶来把玩，也让普通老百姓都拥有自己的紫砂壶，这也是宜兴人的快乐。
紫砂壶的神奇不仅在于紫砂器皿的类型、包浆、收藏价值等，真正神奇的是用宜兴紫砂壶来泡茶，隔夜茶不会馊，有时不仅一天，两天都不会馊掉，这个才是最神奇的效果，也是其他器皿无法比拟的。
原来只是听说而已，在炎炎夏日，温度达到38度左右，紫砂壶泡茶不容易坏掉。怀着一个将信将疑的心态，亲自来做一次测试。由于晚上有时间，就用茶叶来泡一壶茶做为消遣，本人喝茶一般有两壶，一个壶冲泡，冲泡好后把茶汤盛入另外一壶，这样的好处，就是喝茶的时候可以滋养两把壶，何乐而不为呢。
由于晚上觉得很困，在茶叶水冲泡了一次后，就将茶汤倒入另外一壶。稍喝两杯茶水，就去休息了，根本没有去清理茶具，就剩在茶壶里面，看看明日是不是会变质。第二天上午起来，啥事没做就过来看看测试的效果。天气虽然很热，但是茶壶里面的神奇就发生了，放置茶叶的紫砂壶，茶叶并没有变质；在另一把壶里面，茶汤也没有变质，这样的效果令人折服。
通过这次小小的测试，发现宜兴紫砂壶真的是非常神奇。其实在神奇的背后，就是宜兴紫砂壶的紫砂泥料发挥着重要作用。宜兴紫砂泥料的分子结构不同于其他泥料，它具有独特的双分子结构，在烧制成型的紫砂壶上肉眼看不出，其他里面是一个一个细微的小孔，这些小孔具有一定的透气性，所以把茶叶冲泡过以后，放置一夜，里面的茶叶还不易变质，这才是紫砂壶神奇的原理。
