虽说现代人的生活节奏比较快，但还是有人喜欢在闲暇的时间里品品茶、看看书之类。然而许多人对于如何保养紫砂壶的问题比较陌生。那么，今天就请忙里闲茶行的负责人刘玲为大家传授一点入门知识吧。
“我们不提倡专门搞什么壶去养，在喝茶的过程当中，用岁月、用自己的时间慢慢就把这个壶养起来了。”刘玲说，喝好茶的过程也是养好一把紫砂壶的过程。
如何保养紫砂壶？据刘玲介绍，对于养壶各人有各人的办法，这里边很关键的一个就是吃茶的问题。实际上壶在没养的时候它很脆，就是很容易破，一般是从烫壶开始，提高壶温，最好是内外加温。提高壶温，激发茶叶，使这个茶叶更快的泡出来。最好选用绿茶，而且要好茶叶，越是精品紫砂壶越要用上等茶叶来养。“一般来说，一把新壶养2到3个月即可。”
据刘玲介绍，在泡养过程中，切不要太过心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿，一旦“落帽”后果可以“设想”。
“启用茶具时，必须彻底将茶壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。”刘玲说，喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。就从卫生来讲，紫砂壶终究不是“保险箱”，而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。
茶具不用时要清理晾干，并将残渣清除干净，以免产生异味，影响茶壶的质地与清香之气。茶壶要经常沏茶，泡茶次数越多，壶吸收的茶叶元素就越多，土胎吸收到某一程度，就会透出壶面发出润泽如玉的光泽。
最后，刘玲强调保养茶具应该让它有适当的“休息”时间。茶具浸泡一段时间后，茶壶也需要“休息”，这样能使土胎自然彻底干燥，再使用时才能更好地吸收茶叶的精华。（西昌都市报 ）
