宜兴红茶的泡法 简单明了不繁琐

2017.01.06

宜兴红茶是宜兴的特产之一,宜兴特产有很多,宜兴红茶就是其中的一种。宜兴红茶和宜兴绿茶都是宜兴的茶叶,特别是宜兴绿茶又称为阳羡贡茶更为闻名。阳羡贡茶此名字重点在于贡这个字,让人不由得联想起进贡的东西。进贡皇宫贵族的东西肯定是当时最好的东西,不然也不会进贡了。那宜兴茶叶中的宜兴绿茶确实是被茶圣陆羽举荐给当时的皇帝,一举成为当时的贡茶,阳羡贡茶也因此得名,流传至今。

阳羡贡茶从古至今这么出名,而宜兴红茶(宜红)而一直默默地等待着爱茶之人去发掘。随着宜兴紫砂壶的再度盛行,而且作为实用价值的艺术品,走入了寻常百姓家。无论是家庭聚会喝茶、大街小巷的茶馆随处都可以见到喝宜兴红茶的人。

宜兴红茶的泡法可谓不拘一格,并没有其他饮品那么娇嫩。最简单的办法就是用开头的玻璃杯,放入少许宜兴红茶,冲入烧开的沸水即可。宜兴红茶的不娇嫩,还体现在冲泡的顺序,宜兴红茶并不像其他红茶一样,宜兴红茶用沸水冲泡后,一般2分钟后即可饮用,不需要洗茶,可以省去这一过程。

宜兴红茶的泡法最好的方法,当然是用宜兴紫砂壶来配合。人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土,宜兴紫砂壶堪比黄金珠宝还珍贵,宜兴紫砂壶也被更多的人所收藏。宜兴紫砂壶不仅可以做为艺术品进行收藏,还可以做为喝茶器皿,具有实用的价值,这也是宜兴紫砂壶不同于其他艺术品的地方。

宜兴产品认为用宜兴紫砂壶冲泡宜兴红茶是最佳组合,这也是两者的特性有机结合在一起,反而是两种互补。宜兴红茶是属于红茶的一类,是全发酵茶叶,其香味比绿茶要香好几倍,但是失去了茶叶嫩芽的鲜爽之味,增添的更是一份回味甘甜的厚重茶味。在宜兴紫砂壶内放入适量的宜兴红茶,用沸水冲泡于壶内,盖上壶盖静等片刻即可饮用。用紫砂壶可以把宜兴红茶的香味很好的闷在壶内,徐徐倒入杯中,红茶的香味顷刻间让你情不自禁地喝上一口。由于宜兴红茶的优质,宜兴红茶可以冲泡4-5次之多。

在喝宜兴红茶之际,也可以把茶汤淋雨壶面,再用双手摩挲紫砂壶,经过一段时间的养壶,你所心爱的紫砂壶会给你一种润如璞玉之感,让人爱不释手。

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