宜兴红茶:一片树叶的往事
宜兴古称阳羡、荆溪,是中国久负盛名的古茶区之一。《旧唐书》、《新唐书》中记载的最早的贡茶便诞生在这里,史称义兴茶、阳羡紫笋、晋陵紫笋。卢仝有“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”夸奖,白居易有“闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶”的妙语,李郢则有“十日王程路四千,到时须及清明宴”的夸张,这些千古咏茶名句,为皇皇《全唐诗》增添了不少茶的滋味。
叶兆言:知道宜兴红茶的人不多,知道宜兴红茶是好茶的人更不多。
忍不住要为宜兴红茶吆喝一声,“养在深闺人未识”,不是好事。酒香也怕巷子深,西施不是进了吴宫才成为美女,要是不被夫差宠幸,她到死也只能是个默默无闻的浣纱女。
过年的味道—-宜兴团子
时间过得太快了,一年又一年,眼下又要过年了。记忆中的过年总是那样的快乐,那样的热气腾腾,每到过年,老家就要搓团子,蒸馄饨,大锅里煮着各种卤味,堂屋八仙桌上正拆着猪头准备做猪头糕,小孩子们嬉笑打闹着,笑声在屋子里此起彼伏。
宜兴赏梅踏春好去处 何必再去无锡南京看梅花
每年过完年,江南人都喜欢去看梅花,每当看到漫山遍野的梅花,都会令人心旷神怡。以往宜兴人去看梅花都要去周边城市才能欣赏到成片的梅花,也正好是周末郊游休闲之旅。例如无锡的梅山公园和南京的中山陵梅花山,都是江南一带有名的梅花胜地。
宜兴紫砂壶 紫砂史话
“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”。宜兴,战国时代称“荆溪”,秦汉时置为“阳羡”,晋时又改为“义兴”,隋唐一直沿革“义兴”这个名称,宋时为避宋太宗赵光义之讳,在太平兴国年间改“义兴”为“宜兴”。宜兴制陶业有着悠久的历史,根据考古对宜兴古窑发掘证实,早在5000年前的新石器时代,这里就开始制陶,到了汉代则更大量生产日用陶器。
宜兴紫砂壶背后不为人知的价值和魅力?
从造形艺术上看,紫砂壶“方不一式,圆不一相”,以方和圆这样简洁的几何体创出无穷的变化,在变化中又恪守了中国古典美学“和而不同,违而不犯”的法则。方壶则壶体光洁,块而挺括,线条利落。圆壶则在“圆、稳、匀、正”的基础上变出种种花样,让人感到形、神、气、态兼备。