宜兴味道：咸肉煨笋丨冬日最难忘的一口浓郁
对于大部分宜兴人来说，离家在外，逢年过节，最想念的一道菜就是咸肉煨笋了。湖㳇有着得天独厚的竹资源，翠竹绵延。立秋前后，地里的竹笋蠢蠢欲动。毛竹的地下茎侧芽发育出了笋芽，再过一阵子，山民将其挖出，这便是冬笋了。这个季节的竹笋富有多种营养，又因尚未出土，笋质格外幼嫩，炒也好，炖也好，煮也好，皆成佳肴。
宜兴老故事：腊月二十四，送灶王
话说那一年，各家各户的灶王们又回天庭汇报工作了。基层公务员来汇报工作，玉帝也不能太小气，就在瑶池摆上工作餐招待一下，还让文曲星君作陪。席间，玉帝宣布，根据各项综合指标的考评，来年，文曲星君将会降临江南宜兴一带。让各家的灶王们有合适的人家都说出来，看看哪一家的德行最适合让文曲星君去投胎为人。
原来紫砂源头在这里！
世界上只有一把壶，叫做宜兴。宜兴的紫砂艺术源远流长，是民族艺术瑰宝。人们不经要问，紫砂艺术最早从哪里开始？答曰：“在湖㳇金沙寺”。金沙寺是什么来头？金沙寺自古闻名遐迩，原来是唐代宰相陆希声读书的地方；南宋的时候，岳飞也到过湖㳇金沙寺；金沙寺有金沙泉，山上有阳羡茶。
买宜兴紫砂壶最强攻略：“五看三不看”
不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能，选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”，泥料作为紫砂壶的基本构成要素，它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果，买壶、玩壶都要首看泥料，所谓优质泥料有着“色不艳、质不腻”的特点。
紫砂壶的日常保养和禁忌
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。
仿古如意壶——寓意万事顺利、吉祥如意
仿古如意是在传统造型仿古壶的基本上加以创新演变而来，壶身周围有如意纹饰装饰，整体错落有致，骨肉匀亭，壶的口沿与壶盖截成一条圆线，口盖各占一半，盖子盖上即合成饱满的圆线，其对作者的考量可想而知，壶流胥出自然，壶把匀势而起，且与壶身如意贯气，壶钮为如意形桥梁式，平缓舒展合体，整器精美绝伦，而且能够在泥色的衬托下呈悠然、典雅之美。
宜兴善卷洞：遇见“她”之后，再给你一个爱上冬天的理由!
慢慢步入冬天，寒风迎面袭来，漫天纷飞的是银杏叶，滚滚而来的是肃冬的气息。人也多了点懒散，老人，小孩们都裹紧了衣裳，年轻人们都想钻进暖和的小窝，与外面的世界隔绝。但善卷洞还在默默地用“她”的美来化解冬日的严寒，带给你不一样的温暖。我想遇见“她”以后，你会再次爱上冬天！
宜兴旅游：磬山崇恩寺之前，先来这看看
湖㳇山明水秀，自古以来寺院众多。湖㳇的近郊有金沙寺、大乘庵、碧岩道院，城泽村有钟山报恩寺，张公洞有洞灵观、磬山有崇恩寺，城隍山有城隍庙，罨画溪旁有觉逸庵等等……寺观庵院，各有来历，来历不凡，或有高僧塔林，或有名人题咏。而以磬山崇恩寺碑最为著名，因为碑文由雍正皇帝撰写，御赐「崇恩寺」。