宜兴年味风鸡 肉质口感各不同

天寒地冻年味浓。每年春节都是在天气寒冷中度过,过年给我们带来的是年味,年味就是家乡的味道。在宜兴的年味,有着很浓的地方特色,可能和其他地方不太一样。印象中,在宜兴乡村家家户户都养猪,过年前宰杀自己养的猪是过年前的重要事情。在年前需要准备很多年货,等新年来迎接各方而来的亲朋好友,欢聚一堂。

风水先生,左眼看阴,右眼观阳,双眼察世道。

宁先生,是三村上下做红白喜事的人家都会求到的一位“奇人”,他主业看风水。因此,乡亲们私底下称他为阴阳先生。但凡砌屋、动土,甚至盘个灶、修个猪圈什么的,都会请他来看一看风水,定一定朝向;而结婚、过继、分家或认干亲等等,也都会请他来捉笔写帖子、契约、寄单,至于房屋买卖或大宗交易,更要请他到场一作证人,二立字据。总之,他就是有学问又公道的“公堂娘舅”。

满满正能量!央视《新闻直播间》盛赞宜兴丁蜀救人英雄

1月11日傍晚,一辆轿车冲入丁蜀镇蜀北社区百家沟河内,附近的热心居民先后将车内一男一女两位老人救起。1月14日,央视《新闻直播间》盛赞这些热心居民的行为为“暖心一幕”。

“故宫旧藏”紫砂亮相宜兴博物馆 尚属首次

本次展会开创了四个“首次”:是故宫博物院首次与县级市博物馆的合作办展;宜兴市博物馆开馆后首次搭建高端平台、引进重大展览;故宫博物院藏紫砂器首次走出紫禁城,大批量展示;同时也是宫廷紫砂首次回到故土“省亲”。

蒋氏在宜兴的历史遗迹

宜兴是个有着上千年历史的江南小城,到处充满着山清水秀。宜兴在上千年的历史文化中,流传着无数的经典故事和传说,每一个故事都值得我们后人去探究。这些故事或真或假也许并不重要,重要的是给我们宜兴增添了文化、增添了精彩。在宜兴十大姓氏里面,周姓拍卖第一,十大拍卖里面,蒋氏也有着重要的地位,下面信息收集了蒋氏在宜兴的一些故事。

宜兴紫砂壶 你了解多少?

宜兴紫砂业从明武宗正德年间以来开始用宜兴紫砂陶土制成壶,从此名家辈出,500年间不断有精品作品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的龚春,因此给此壶命名为供春壶。因为宜兴紫砂壶有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才如此彰显珍贵,无论把玩和收藏,都令人回味无穷。更加上宜兴紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

红茶冷后变浑浊,说明是好茶?

如果要喝新鲜绿茶,最好是在制成后半个月左右再喝。而除了绿茶之外,其他茶类的最佳饮用期,几乎都是第二年。因为这些茶在制作过程中都会有炒制或烘焙的过程,要等到火气褪尽后,口感才会变得更好。

宜兴紫砂壶的鉴别 需要火眼识真金

宜兴陶土发展已经有上千年的历史,这在考古历史上都有着遗迹可以证实。在宜兴发现的陶土遗址骆驼墩已经列为保护区域,还有一些发现的陶土样本,已经在宜兴陶瓷博物馆里面陈列,这些足以说明宜兴在制陶历史上有着光辉灿烂的历史。

他是“汉语拼音之父”,这位112岁老人今天离开了我们

周有光家是宜兴望族,用他自己的话说是书香门第,藏有很多书。作为出生在晚清的周有光,小时候接触最多的是《三字经》之类的书,“那时我们家的书很多,随便我看,但书都是文言,我都看不懂,对《三字经》也不感兴趣,”而让周有光印象最深刻的是《西游记》。

宜兴丁蜀镇窑场旧事丨酒宴

宜兴丁山的窑场,是一个较为特殊的社会群体聚集地。在解放前,窑场工人俗称“窑花子”,这部分人的祖辈大多是从苏北地区迁移过来的,有早有晚,到了宜兴丁山窑场,只要身体好,肯吃苦,窑场上做坯、装窑、开窑的力气活总是有的做,所以这些人,当初从苏北来时,有的就是“锅袍行灶”一担挑,到了落脚地,用些窑场上破旧的“灌头”“脚瓮”作墙,用些竹竿一搭,上面盖些稻草、麦梗,丁山人俗称“滚龙棚”就能够住下了,找到窑主,讨个活做,很快就能够溶入当地人群落。

首页
微信
福利
搜索