
宜兴红茶之岭下茶场 被授予”阳羡茶制作技艺”
宜兴市岭下茶场始建于上个世纪七十年代初期,地处苏浙皖三省交界区,茶场四周竹木茂盛,山峦叠翠,生态环境十分优越,茶叶生长条件得天独厚。2013年岭下茶场被授予”阳羡茶制作技艺”的…

宜兴红茶之乾元茶场 乾元早春茶
乾元茶场始建1978年,是宜兴市较大规模的一家无公害基地茶场,在茶叶的栽培、制作、加工、储藏各环节都有一系列完善规范的流程。现代化的流程与古老手工制茶方式完美结合,使得乾红茶别有一番独特的醇香,同时也融入了乾红人最诚挚的情意。

拉尼娜要来?今年冬天可能会冻哭——办法来了
刚看到微博上有这个热门话题“拉尼娜要来?今年冬天可能会冻哭”,我的第一反应是真的吗,确定吗?去年我们江南地区已经经历了一场极寒天气,难道今年冬天真的还要比去年冷吗,这么多年,我们都没做好极寒天气的准备。

文化宜兴又添重笔 宜兴美术馆新馆开馆
2016年9月23日 筹备5年之久的宜兴美术馆新馆在东氿文化中心盛大开馆,看到这一文化重磅消息,心里暗自高兴。宜兴自古以来就是教授之乡,历史上也出现过很多文化类的历史名人,我们为之而骄傲和自豪。

苏式月饼为省级省级非物质文化遗产
我国的传统食品之一——苏式月饼,更受到我们江南地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。

归径月饼(苏式月饼) 吃的就是老味道
中秋节前,老街上来来往往的人,大多手提刚出炉的月饼,一脸的喜气。月饼作坊的门口,一例一溜儿的排满了人,为了让远道来的人也能买到月饼,每个人只能买十个。一季中秋月饼,两三个月的忙碌,一个作坊竟然能挣一两百万。一个老手艺,竟成就了这个老街的一行好生意。

舌尖上的宜兴 你品尝过几个?
这个是网上收集到的资料,收集的已经很多了不过还有遗漏的一些美味,例如徐舍小酥糖等,有知道的不妨在下面留言。这个里面品尝过的很多,还有一些还是第一次听到,以后有机会去问一下当地人,了解一下现在还是不是有这些老味道存在。