
苏式月饼:苏式月饼团购点评
苏式月饼团购现在已经有很多人开始在运作,通过网络平台、手机平台都可以找到苏式月饼的团购信息。这个也说明最近几年苏式月饼在纯手工重返特色的时候,大家又被纯手工的苏式月饼所吸引。原来有很多人喜欢吃广式月饼的江南人,慢慢又回到了自己家乡的口味。如果自己吃月饼的话,还是选择了江南特色的苏式月饼。

阳羡茶:让阳羡有机茶最有机
宜兴是个有着上千年历史的江南古镇,从古到今,宜兴出现过很多的名字。有时称为荆溪,有时称为荆溪和荆邑、还有的称为义兴,直至最后,才称为宜兴这个众所周知的名字。在很多关于宜兴的名字里面,阳羡是非常辉煌的时期,这也得益于宜兴茶叶的著名,阳羡贡茶也因而得名。

苏式月饼:苏式月饼什么牌子好?归径月饼
在归径老街上流行着十几家月饼商家,其中味道最正宗的苏式月饼莫过于三家:宗氏月饼、王氏月饼、吴氏月饼。三家月饼制作的传承人都是同一个师傅王德芳,王师傅虽然人已过世,但是留给了三个师傅的月饼制作手艺一直流传至今。

宜兴味道:雪菜田鸡
田鸡,这个很富有想象力的名词,给我们带来了很多童年的回忆。在宜兴青蛙称之为田鸡,但是不明白为什么要把青蛙叫做田鸡,现在想来也许会明白一些。田鸡,顾名思义就是田里的鸡,因为鸡会发出叫声,而青蛙也会在田里发出叫声,因此把田里的青蛙叫做田鸡。这个理解纯属个人理解,以前还真没有问过大人对田鸡这个词语的理解。

在家怎么贮存宜兴红茶?
宜兴是盛产茶叶的江南小镇,制茶历史漫长。宜兴绿茶早就声名远扬,而宜兴红茶如闺中待嫁,一直未被大家所挖掘。随着宜兴紫砂壶的再度追捧,宜兴红茶也随之被大家所饮用,而且越发喜欢用宜兴紫砂壶来冲泡宜兴红茶。